木糖醇蛋黄苏式月饼

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糖用木糖醇代替，莲蓉也选用的低糖的！

蛋黄苏式月饼的用料

木糖醇 55g 中筋面（水皮） 335g
油（水皮） 135g 中筋面（油皮） 222g
油（油皮） 111g 咸蛋黄 20个
低糖白莲蓉 250g 低糖栗子泥 250g
温水（水皮） 95g

蛋黄苏式月饼的做法

木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解1

步骤1

咸蛋黄，还是觉得香山的比较好吃，这个是在京东卖的着急用，当天到！！
木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解2

步骤2

把莲蓉馅分成25g一份，包在蛋黄外！
木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解3

步骤3

把20个蛋黄都包含馅，备用！
木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解4

步骤4

把水皮和油皮分别和好！
木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解5

步骤5

面皮分成20等份！
木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解6

步骤6

油皮分成20等份！
木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解7

步骤7

按以上步骤操作！
木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解8

步骤8

按以上步骤操作！
木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解9

步骤9

烤箱预热200度，烤20-30分钟！
木糖醇蛋黄苏式月饼的做法图解10

步骤10

放凉，就可以享用啦！美味又健康！！

蛋黄苏式月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-28

©本菜谱的做法由 Tina什么都爱吃 编写，未经授权不得转载

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