香菇清炒虾

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洗洗切切，虾去壳去肠，料酒腌制一会，热锅下油，放入葱段姜丝蒜瓣，炸香，再放入香菇翻炒，紧接着放虾，有点红时，放盐、酱油、料酒及糖少许，撒上葱花香菜，可以吃啰。

香菇清炒虾的用料

大蒜 一头 香菇 5只
小米椒 3根 生抽 一勺
盐 少许 糖 少许
蒜末 少许 葱花 适量

香菇清炒虾的做法

香菇清炒虾的做法图解1

步骤1

配料洗洗切切备用。
香菇清炒虾的做法图解2

步骤2

白虾解冻去壳去肠。
香菇清炒虾的做法图解3

步骤3

热锅冷油，放入配料爆香，放入浸泡过料酒的虾，还有香菇片，翻炒片刻，虾变红放入酱油、盐以及糖少许，起锅时撒入葱花香菜。

香菇清炒虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-02

©本菜谱的做法由 考拉的美食时光 编写，未经授权不得转载

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