宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥

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★满妈厨房★ 紫薯富含硒类元素,利于人体吸收,能有效抑制癌细胞的生长,从而降低和预防癌症的发生,是全家老幼皆宜的食物。 紫薯富含纤维素,有助于促进肠道的蠕动,将体内残留的有害物质清除排出体外,有利于通便,宝宝适量食用能有效预防便秘,保持大便的畅通。 满宝小时候就很喜欢紫薯泥,因为满宝奶奶一直灌输,花青素是个好东西,对宝宝身体发育好,自己拿勺子吃紫薯泥吃的像个花猫一样。 买来的紫薯,有时候有一股味道,闻起来发霉的紫薯含酮毒素,一定不要给宝宝食用。

紫薯泥的用料

紫薯 1个

紫薯泥的做法

宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥的做法图解1

步骤1

紫薯一个,看看表面有没有虫眼,闻下有没有发霉的味道。
宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥的做法图解2

步骤2

我会先切片再蒸,可以看看内部有没有变质,给宝宝做辅食会谨慎一些。
宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥的做法图解3

步骤3

蒸15分钟左右,可以用筷子扎一下,能够轻易扎透即可。
宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥的做法图解4

步骤4

蒸好的紫薯,很容易去皮。 尝一下味道,有没有苦味,如果变苦就不要食用。
宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥的做法图解5

步骤5

紫薯装入榨汁机
宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥的做法图解6

步骤6

加适量温水或者宝宝常喝的配方奶。
宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥的做法图解7

步骤7

打成细腻的泥状,粘稠不流动最好。
宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥的做法图解8

步骤8

观察下没有大块紫薯即可。
宝宝辅食 富含花青素的紫薯泥的做法图解9

步骤9

给宝宝每次要少食,避免腹胀,紫薯含有较多膳食纤维,过量容易消化不良。

紫薯泥的烹饪技巧

紫薯泥如果冷冻保存,每次一定要热透,解冻后的紫薯泥不要再次冷冻,紫薯变质会有毒素。 最好使用榨汁机或者料理机,因为含有较多粗纤维,给小宝宝食用最好打的细腻一些,给大一些的宝宝可以用勺子碾碎食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-03

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