咖喱土豆鸡意面

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咖喱有激发人的味蕾的味道，我家无论是大人还是孩子都超爱吃咖喱菜。尤其是百梦多咖喱香味更浓郁鲜美，这次用它做了咖喱土豆鸡后连汤带汁淋在意面上，做好之后，刚好孩子回家，等我忙完了就看见一只空盘了。

咖喱土豆鸡意面的用料

鸡腿 2个 百梦多咖喱 2块
意面 200克 土豆 300克
油 1汤匙 黄酒 1汤匙
盐 少许

咖喱土豆鸡意面的做法

咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解1

步骤1

土豆去皮后洗净，鸡腿洗净，备好意面
咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解2

步骤2

把鸡腿斩成块后用流动水洗净，土豆切成均匀的滚刀块
咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解3

步骤3

热锅倒入油，油温7成热
咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解4

步骤4

先把鸡块入锅炒至鸡肉变色后倒入黄酒
咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解5

步骤5

加入盐煸炒均匀
咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解6

步骤6

加入热水大火烧开后转小火烧25分钟
咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解7

步骤7

之后转大火开盖加入百梦多咖喱
咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解8

步骤8

拌匀用中火烧制和鸡肉土豆融合后熄火出锅
咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解9

步骤9

另起锅，水开后加入意面，加盖煮8分钟后熄火
咖喱土豆鸡意面#百梦多圆梦季#的做法图解10

步骤10

先把意面捞起放入盘里再把烧好的咖喱土豆鸡加入上面拌匀即可享用

咖喱土豆鸡意面的烹饪技巧

百梦多咖喱很浓稠所以要等鸡肉和土豆熟了再加入烧制片刻就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-27

©本菜谱的做法由 香儿厨房 编写，未经授权不得转载

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