蔓越莓全麦面包~面包机版

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减脂又饱腹,全麦面包做起来

全麦面包的用料

纯牛奶 120g 橄榄油 25g
鸡蛋 60g 红糖 26g
食盐 4g 高筋面粉 240g
全麦面粉 50g 即发酵母 4g
蔓越莓干 30g

全麦面包的做法

蔓越莓全麦面包~面包机版的做法图解1

步骤1

在面包桶里依次放入牛奶、橄榄油、鸡蛋、红糖、食盐 红糖和食盐对角放,不要混合!
蔓越莓全麦面包~面包机版的做法图解2

步骤2

再筛入高粉、全麦粉 面粉中间挖个小洞,把酵母放进去埋好
蔓越莓全麦面包~面包机版的做法图解3

步骤3

蔓越莓干用冷水浸泡十分钟,捞出吸干水分!切碎放入果料盒!
蔓越莓全麦面包~面包机版的做法图解4

步骤4

我的面包机有自动投放果料功能,没有自动投的话,到时间就自己放一下
蔓越莓全麦面包~面包机版的做法图解5

步骤5

菜单键选择全麦面包模式,750g,中烧色 OK现在该干嘛干嘛去!就不用管啦!
蔓越莓全麦面包~面包机版的做法图解6

步骤6

熟了面包机会叫你哒
蔓越莓全麦面包~面包机版的做法图解7

步骤7

就是这么简单粗暴啊!

全麦面包的烹饪技巧

室温不到14°的话,面包桶要预热,牛奶也加一下温!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-30

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