啤酒花生

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啤酒鸭很多人都吃过了，啤酒花生大家有没有吃过呢？

啤酒花生的用料

花生 250克 啤酒 一瓶
八角 2个 香叶 2片
桂皮 一小块 花椒 10粒
丁香 3粒 鲜红辣椒 一根
干辣椒 适量 盐 适量

啤酒花生的做法

啤酒花生的做法图解1

步骤1

花生提前一晚浸泡。泡好的花生倒入锅里。
啤酒花生的做法图解2

步骤2

放入辣椒干，八角，香味，桂皮，丁香，花椒。
啤酒花生的做法图解3

步骤3

啤酒倒入锅里，煮开后转小火慢煮。
啤酒花生的做法图解4

步骤4

等啤酒煮到快干时放入鲜红辣椒。
啤酒花生的做法图解5

步骤5

放盐，大火收汁即可。

啤酒花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-03

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 咸 一人食 一家三口 午餐

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