超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包

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普通的小餐包已经吸引不了宝宝了，今天给大家分享一款造型小餐包，明明做出来的和平常做的一样，就是多了一个造型，宝宝居然和我争着抢着吃，哈哈，果然都是颜值党！

小餐包的用料

面包粉 200克 白砂糖 25克
牛奶 100克 黄油 20克
酵母 3克 盐 1克
肉松 适量

小餐包的做法

超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解1

步骤1

首先把除了黄油外所有的面团材料放入厨师桶
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解2

步骤2

揉出厚膜就加入黄油
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解3

步骤3

继续揉面揉出手套膜
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解4

步骤4

揉好的面团放在打蛋盆里，放入蒸烤箱第一次发酵
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解5

步骤5

发酵好的面团拿出来，擀面排气静置松弛十五分钟
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解6

步骤6

然后分成7份
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解7

步骤7

取面团压扁，包入肉松
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解8

步骤8

全部包好放入模具中
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解9

步骤9

放入蒸烤箱第二次发酵
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解10

步骤10

发酵至2倍大就拿出来，刷上鸡蛋液
超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包的做法图解11

步骤11

再放入烤箱，选择175度，25分钟，烤熟后拿出来冷却后就可以吃咯

小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-14

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分类： 烘焙 面包 烤 下午茶 电器

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