黄焖鸡米饭—家庭版

精品
73.8万 浏览 1.0万 收藏
收藏
尖尖实验室
尖尖实验室 尖尖实验室
＋ 关注


材料非常简单，人人家中都有的。但是味道绝对不输那些复杂过程的。分分钟下去一碗米饭！

黄焖鸡米饭—家庭版的用料

鸡大腿 1-2个 水发香菇 5朵
尖椒 1-2个 姜片 3片
干辣椒 3个 海鲜酱油 2大勺
料酒 1勺 冰糖 10g

黄焖鸡米饭—家庭版的做法

黄焖鸡米饭—家庭版的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，剁成块
黄焖鸡米饭—家庭版的做法图解2

步骤2

青椒切成细条，水发香菇切条
黄焖鸡米饭—家庭版的做法图解3

步骤3

姜切片，干辣椒切碎备用
黄焖鸡米饭—家庭版的做法图解4

步骤4

锅内热油，将冰糖炒出糖色，
黄焖鸡米饭—家庭版的做法图解5

步骤5

加入姜片和干辣椒迅速翻炒几下

步骤6

放入鸡腿、酱油、料酒炒至上色
黄焖鸡米饭—家庭版的做法图解7

步骤7

加入香菇、适量的水，能没过食材就可以了 大火煮开，转中小火煮20分钟左右。
黄焖鸡米饭—家庭版的做法图解8

步骤8

打开锅盖，加入尖椒大火收汁，尝一下味道，再加适量盐即可
黄焖鸡米饭—家庭版的做法图解9

步骤9

成品

黄焖鸡米饭—家庭版的烹饪技巧

不能吃辣的，可以不放干辣椒，把尖椒换成青椒。但是，这道菜如果不辣，怎么下饭呢！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-15

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

黄焖鸡米饭—家庭版的其他做法更多

黄焖鸡米饭—家庭版的全部作品

上传我做的这道菜

黄焖鸡米饭—家庭版的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄焖鸡米饭—家庭版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 黄焖鸡米饭—家庭版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活