小可爱糖醋排骨O(∩_∩)O

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寒若然
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糖醋排骨的用料

排骨 适量 冰糖 适量
芝麻 少许 姜 少许
醋 酱油
料酒

糖醋排骨的做法

步骤1

步骤1

先将排骨放入清水中煮，煮沸即可。（里面加2-3片姜去味道）

步骤2

将水倒掉，沥干。放入酱油。醋。盐。料酒。腌制20分钟左右。

步骤3

放入油。放入排骨。翻炒。然后慢慢倒入冰糖。喜欢甜的可以多放些。我这次放的比较多。所以大概翻炒有10分钟左右吧。快起锅的时候我放了一点点芡粉。使糖汁粘稠
小可爱糖醋排骨O(∩_∩)O的做法图解4

步骤4

起锅咯。洒上芝麻。大功告成。嘿嘿

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-17

©本菜谱的做法由 寒若然 编写，未经授权不得转载
分类： 浙菜 朋友聚餐 香 炒 中国菜

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