木须肉

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郝土土地瓜
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木须肉的用料

木耳 适量 猪肉 适量
鸡蛋 两个 葱 少量
姜 少量 盐 适量
酱油 少量 料酒 少量
生粉 少量 鸡精 少量
食用油 适量

木须肉的做法

步骤1

猪肉切片加葱末姜末料酒生粉腌制备用~ 鸡蛋搅拌成蛋液加少量盐备用~ 木耳提前泡发洗净备用~

步骤2

锅里放少量油，将蛋液炒熟盛出备用~ 再放入适量油，把腌制的猪肉炒至变色，加少量酱油，加入木耳，加入盐（我还偷懒放了一种炒菜调料），翻炒至熟~

步骤3

把鸡蛋倒入加鸡精出锅~~

木须肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-23

©本菜谱的做法由 郝土土地瓜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 中国菜

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