蜜豆麦芬蛋糕

精品
1.5万 浏览 125 收藏
收藏
元宝妹妹爱烘培
元宝妹妹爱烘培
＋ 关注

此配方糖分减少了大概三分之二，稍微“健康”一点。营养学家建议糖分摄入量控制在每日总能量的10%以下，限量约为50克，因此，为了健康，少吃糖啦～～

蜜豆麦芬蛋糕的用料

黄油 60g 细砂糖 40
鸡蛋 1个 牛奶 50ml
柠檬水 15ml 低筋面粉 100g
盐 1/8勺(0.625ml) 泡打粉 1/2勺(2.5ml)
蜜豆 60g

蜜豆麦芬蛋糕的做法

步骤1

低筋面粉过筛，和盐、泡打粉混合

步骤2

黄油室温软化后，加入细砂糖打发

步骤3

鸡蛋打散，分3次加入打发好的黄油，每次需要鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次

步骤4

加入牛奶和柠檬水

步骤5

倒入筛选过的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，成面糊状

步骤6

加入蜜豆，搅拌均匀

步骤7

倒入模具，2/3满即可

步骤8

放入烤箱，上下火，185度，烘培约30分钟

蜜豆麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 元宝妹妹爱烘培 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 甜 蛋糕 12-23个月

蜜豆麦芬蛋糕的其他做法更多

蜜豆麦芬蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

蜜豆麦芬蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蜜豆麦芬蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蜜豆麦芬蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活