泰式风情鸡肉串

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泰式风情鸡肉串 的用料

鸡胸肉 2块 洋葱 1头
青椒 1个 红椒 1个
蛋青少许(或用淀粉代替) 料酒
白胡椒 泰式甜辣酱
盐 酱油

泰式风情鸡肉串 的做法

泰式风情鸡肉串 的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净后，切成1cm大小的块，用二勺料酒，一个蛋青，半勺盐，一勺酱油，半勺白胡椒粉抓拌均匀，腌制20分钟左右。此时将竹签用清水泡泡,以免高温燃烧
泰式风情鸡肉串 的做法图解2

步骤2

将青红椒切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮，洗净后也切成1cm大小的块。
泰式风情鸡肉串 的做法图解3

步骤3

用竹签将鸡块，洋葱块和青红椒块，按照你喜欢的顺序排列串在一起。
泰式风情鸡肉串 的做法图解4

步骤4

平底锅中倒入适量油，加至7成热后调成中火，
泰式风情鸡肉串 的做法图解5

步骤5

放入肉串双面煎熟即可.拿出后，淋上泰式甜辣酱，撒上芝麻即可!

泰式风情鸡肉串 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-24

©本菜谱的做法由 小辞**aoci 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煎 辣 香 小吃

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    / 6 泰式风情鸡肉串 的做法步骤

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