玛格丽特比萨

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玛格丽特比萨的用料

饼坯原料： 高粉 150克
鸡蛋 一个 比萨原料：
马苏里拉奶酪 100克 樱桃番茄 10个
饼坯辅料： 盐 2克
糖 15克 黄油 20克
牛奶 100克 酵母粉 6克
比萨辅料： 罗勒叶或罗勒碎 适量
黄油 少许

玛格丽特比萨的做法

玛格丽特比萨的做法图解1

步骤1

比萨盘内均匀刷上一层黄油。黄油需要事先熔化。
玛格丽特比萨的做法图解2

步骤2

放入发好的面团，用手均匀抹平。面团就是将所有饼坯原料放进面包机里，选择发面团程序发好即可。
玛格丽特比萨的做法图解3

步骤3

用叉子在面饼上均匀地扎上小孔。
玛格丽特比萨的做法图解4

步骤4

将面饼放进预热250度的烤箱内烤制3-5分钟后取出。
玛格丽特比萨的做法图解5

步骤5

在饼坯上均匀地涂上番茄酱，再撒上适量马苏里拉奶酪。
玛格丽特比萨的做法图解6

步骤6

再在比萨上均匀铺上樱桃番茄片。
玛格丽特比萨的做法图解7

步骤7

撒上适量罗勒碎。
玛格丽特比萨的做法图解8

步骤8

再撒上一层马苏里拉奶酪，入预热200度的烤箱内烤制5分钟。
玛格丽特比萨的做法图解9

步骤9

取出后，再撒上一层马苏里拉奶酪后，继续烤制5分钟即可。

玛格丽特比萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-02

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 香 酸甜 烘焙 外国菜

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