胡瓜紫甘蓝

精品
2.0万 浏览 76 收藏
收藏
如疏
如疏 如疏
＋ 关注

胡瓜紫甘蓝的用料

葫芦瓜 200g 黄番茄 150g
紫甘蓝 65g 橄榄油 少许
苹果醋 1汤匙 糖 半汤匙
盐 1g 味全天然味精 1/4茶匙

胡瓜紫甘蓝的做法

胡瓜紫甘蓝的做法图解1

步骤1

将胡葫芦瓜切片；黄番茄去皮切成月牙状；
胡瓜紫甘蓝的做法图解2

步骤2

紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋，用手抓匀微软；
胡瓜紫甘蓝的做法图解3

步骤3

将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中，加盐和糖炒软，转中火再加入紫甘蓝炒至软，放入味全天然味精即可。

胡瓜紫甘蓝的烹饪技巧

紫甘蓝一定要用醋泡一下再洗净，可以去除残留的农药。 葫芦瓜也可以用西葫芦的替代，也可以换成蘑菇什么的，都很可口~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-06

©本菜谱的做法由 如疏 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 酸甜 素菜 营养缺乏人群

胡瓜紫甘蓝的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡瓜紫甘蓝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡瓜紫甘蓝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 胡瓜紫甘蓝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活