蒸蛋羹

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蒸蛋羹的用料

生抽

蒸蛋羹的做法

步骤1

蛋液打散后按蛋水比例1:1.5加入凉开水。

步骤2

搅好后捞去表面泡沫

步骤3

水沸后再入锅,中火蒸2分钟后转小火蒸8-10分钟出锅,淋上生抽即可。

蒸蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-18

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