宜家的瑞典肉丸

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前几天去逛宜家,逛了一圈正好到了午饭时间.本来想去尝尝他们家的招牌瑞典肉丸的,可是宜家餐厅很多人,全都坐满了. 只好下楼去他家的咖啡吧,喝咖啡吃三明治了。无意中看见咖啡吧边上的进口食品超市里,有瑞典肉丸子,配套买就送一包奶油沙司粉,一套就是一袋肉丸子、一包奶油沙司粉、一瓶低糖越橘酱.

肉丸的用料

瑞典肉丸 180克 奶油沙司粉 1/3包
西兰花 一小棵

肉丸的做法

步骤1

锅里放清水或高汤煮沸,放油和盐,少许鸡精,放入西兰花汆1分钟,捞起装盘围边.

步骤2

下肉丸煮开后半分钟捞出.摆在盘中间.(宜家是油炸的,为了健康我就水汆了)

步骤3

另起锅到入一小碗牛奶或清水,放1/3包奶油沙司粉,调匀后小火煮开,粘稠后淋在肉丸上即可.

肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 外国菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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