蚕豆米蛋花汤

精品
31.4万 浏览 2218 收藏
收藏
83小钟
83小钟 83小钟
＋ 关注

蚕豆米蛋花汤的用料

蚕豆米 粉丝
鸡蛋 姜末
葱花 白胡椒粉
盐

蚕豆米蛋花汤的做法

蚕豆米蛋花汤的做法图解1

步骤1

热锅上油，油热后下姜末呛锅。倒入洗净控干水份的蚕豆米炒至变色出香味。
蚕豆米蛋花汤的做法图解2

步骤2

加适量清水，烧开后，下入提前泡好的粉丝，略煮。
蚕豆米蛋花汤的做法图解3

步骤3

冲入打散的鸡蛋液，停顿几秒，待蛋花凝固后用筷子划散。加适量盐，白胡椒粉提味起锅撒上葱花即可。

蚕豆米蛋花汤的烹饪技巧

不同的粉丝煮的时间都不一样，步骤3时，待粉丝和豆米都煮到喜欢的熟烂程度， 再冲入蛋花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-02

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 煲

蚕豆米蛋花汤的其他做法更多

蚕豆米蛋花汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

蚕豆米蛋花汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蚕豆米蛋花汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蚕豆米蛋花汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活