腊八粥

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腊八粥的用料

黑米 100g 糙米 100克
薏米 50g 黑豆 50g
清水 3000ml

腊八粥的做法

腊八粥的做法图解1

步骤1

黑米100g、黑豆50g、薏米50g、糙米100克，清水3000ml；
腊八粥的做法图解2

步骤2

淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天；
腊八粥的做法图解3

步骤3

加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟；
腊八粥的做法图解4

步骤4

煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时就可以了；喝的时候可以将粥温度降至80度左右，加一些蜂蜜口感更好。

腊八粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-03

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分类： 煮 香 早餐 粥 2-3岁

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