剁椒黑豆渣

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剁椒黑豆渣的用料

豆渣 虾油
盐 剁椒

剁椒黑豆渣的做法

剁椒黑豆渣的做法图解1

步骤1

打豆浆后沥出的豆渣，充分挤干水份。
剁椒黑豆渣的做法图解2

步骤2

舀2大勺剁椒，淋一勺虾油。拌匀即可

剁椒黑豆渣的烹饪技巧

1.没有虾油的，可以用麻油或炸香了的色拉香等代替。 2.打豆浆的豆子我用的黑豆+黄豆的混合品。黑豆和黄豆的比例是2：1 3.特别说一声，这个用到的豆浆机是打出来就是熟豆浆的那种，所以豆渣是可以直接食用的。如果是生豆渣一定要蒸或者炒熟才能吃哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-04

©本菜谱的做法由 83小钟 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 微辣 家常菜 辣 中国菜

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