回锅土豆

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回锅土豆的用料

土豆 2个 葱花
辣椒末 孜然粉
盐 花椒

回锅土豆的做法

步骤1

土豆去皮切块，葱切末。

步骤2

辣椒末，孜然粉，盐，花椒粉调匀。

步骤3

锅入油烧热，放入土豆块炸至金黄，捞出备用。

步骤4

锅留油，入葱花爆香，倒入调好的调料，炸好的土豆。

步骤5

加清水盖锅煮至汤汁收干即可。

回锅土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-26

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分类： 炒 香 素菜 素食者 营养缺乏人群

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