香酥龙利鱼

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香酥龙利鱼的用料

龙利鱼肉 两条 鸡蛋 2个
盐、胡椒 适量 淀粉 适量
炸鸡料 适量 姜 适量
生抽，蚝油 适量 油 适量

香酥龙利鱼的做法

香酥龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼解冻
香酥龙利鱼的做法图解2

步骤2

将龙利鱼切小块，放入姜丝，蚝油，生抽，盐和胡椒粉腌制20分钟
香酥龙利鱼的做法图解3

步骤3

这期间可先将面糊做好，碗中放入适量淀粉，2个鸡蛋，炸鸡料和水搅拌均匀
香酥龙利鱼的做法图解4

步骤4

将腌制好的龙利鱼倒入并充分裹上面糊
香酥龙利鱼的做法图解5

步骤5

起锅烧油，小火慢炸至两面金黄
香酥龙利鱼的做法图解6

步骤6

配上番茄酱，酸酸甜甜外酥里嫩

香酥龙利鱼的烹饪技巧

炸鸡料可以不用放，我比较喜欢辣，所以放了微辣的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

©本菜谱的做法由 优雅mummy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 炸 下酒菜 家常菜

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