酸辣小黄花鱼

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酸辣小黄花鱼的用料

小黄花鱼

酸辣小黄花鱼的做法

酸辣小黄花鱼的做法图解1

步骤1

小黄花鱼去头、内脏清洗干净，用盐、胡椒粉、食用油腌制15分钟以上

步骤2

平底锅放油烧另起锅，放入姜、葱、辣椒、蒜、八角、桂皮煸香热
酸辣小黄花鱼的做法图解3

步骤3

将小黄花鱼煎到两面金黄
酸辣小黄花鱼的做法图解4

步骤4

放入两勺郫县豆瓣，将胡萝卜片放入翻炒
酸辣小黄花鱼的做法图解5

步骤5

倒入三个西红柿碎再倒入清水煮开
酸辣小黄花鱼的做法图解6

步骤6

放入土豆片、藕片、茶树菇大火煮开，盖上锅盖小火炖20分钟
酸辣小黄花鱼的做法图解7

步骤7

最后放入圆白菜、盐、鸡精再煮两分钟即可

酸辣小黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-17

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分类： 炖 微辣 家常菜 下酒菜 辣

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