巧克力蛋糕

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黑牙齿
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这道点心参考了籁籁的蛋糕食谱

巧克力蛋糕的用料

面粉 100g 黄油 50g
鸡蛋 1个 牛奶 150g
红糖 70g 泡打粉 5g
小苏打 2g 可可粉 50g

巧克力蛋糕的做法

巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打匀，加入红糖和牛奶，用手动打蛋器打散！
巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入面粉，可可粉，泡打粉和苏打粉的混合物，翻拌！
巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

注意拌的手法，面糊翻拌均匀就可以，不宜搅拌过久。
巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入纸杯，三分之二满，摇晃均匀
巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

上下火，190度，18分钟

巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-23

©本菜谱的做法由 黑牙齿 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 杯子蛋糕 烘焙 蛋糕

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