魔鬼土豆

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当大众情人遇见了韩国辣酱，集于香、辣、酸、甜的碰撞，那是种怎样的体验呢？吃在嘴里有种说不出的感觉，像是小零食，又像是开胃的下饭菜！土豆外焦内软，均匀的裹着酱汁，每一口都饱含浓郁刺激的味道。就算不配饭来吃，当作追剧零食，都是口口吮指的节奏啊，称他“魔鬼”一点不为过哦~哦还有，最后那一把白芝麻真真实实的香呢~

魔鬼土豆的用料

大土豆 1个 蒜 10克
韩国辣酱 1汤匙 番茄酱 1勺
酱油 1汤匙 辣椒粉 1茶匙
白糖 1小勺 熟白芝麻 适量
盐 适量

魔鬼土豆的做法

魔鬼土豆的做法图解1

步骤1

准备食材
魔鬼土豆的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净，切成滚刀块，放入耐高温的容器入微波炉高火3分钟
魔鬼土豆的做法图解3

步骤3

韩国辣酱、番茄酱、酱油、辣椒粉、白糖加少许清水调匀成酱汁备用；大蒜去皮切末
魔鬼土豆的做法图解4

步骤4

热锅冷油，加入微波炉打好的土豆，用中小火慢慢煸炒至边缘微焦，外皮干燥
魔鬼土豆的做法图解5

步骤5

然后加入蒜末炒出香味
魔鬼土豆的做法图解6

步骤6

倒入酱汁，翻炒至汤汁浓稠，土豆均匀的裹好酱汁 最
魔鬼土豆的做法图解7

步骤7

撒上白芝麻，口重的可以在加点盐，或者尝尝味道缺啥少啥就都现在加吧
魔鬼土豆的做法图解8

步骤8

后炒匀出锅就可以啦
魔鬼土豆的做法图解9

步骤9

成品
魔鬼土豆的做法图解10

步骤10

成品

魔鬼土豆的烹饪技巧

调料部分是根据我自己口味调料部分是根据我自己口味添加的，我不知道你喜甜还是喜辣，所以自己灵活调整吧。 添加的，我不知道你喜甜还是喜辣，所以自己灵活调整吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-21

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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