卤鸡脚鸡翅根

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卤鸡脚鸡翅根的用料

鸡脚 10个 鸡翅根 8个
姜 4片 蒜 5瓣
葱段 适量 鸡汁 15g
酱油 30g 老抽 5g
盐 一勺 香料
八角桂皮香叶陈皮丁香香果草果麻椒 适量 冰糖 4块

卤鸡脚鸡翅根的做法

#无腊味，不新年#卤鸡脚鸡翅根的做法图解1

步骤1

准备好食材 鸡翅根洗净鸡脚剪去指甲洗净 葱段切段 姜切片
#无腊味，不新年#卤鸡脚鸡翅根的做法图解2

步骤2

将干香料装入茶包中
#无腊味，不新年#卤鸡脚鸡翅根的做法图解3

步骤3

锅中放入适量水，放入鸡汁.
#无腊味，不新年#卤鸡脚鸡翅根的做法图解4

步骤4

放入料包 葱姜蒜 酱油 老抽 盐一勺煮开.
#无腊味，不新年#卤鸡脚鸡翅根的做法图解5

步骤5

放入鸡脚和鸡翅根.
#无腊味，不新年#卤鸡脚鸡翅根的做法图解6

步骤6

大火煮开转小火煮35分钟.
#无腊味，不新年#卤鸡脚鸡翅根的做法图解7

步骤7

煮至鸡脚 鸡翅根软烂入味即可.
#无腊味，不新年#卤鸡脚鸡翅根的做法图解8

步骤8

捞出 鸡脚改刀切成两段，装盘即可.
#无腊味，不新年#卤鸡脚鸡翅根的做法图解9

步骤9

完成.

卤鸡脚鸡翅根的烹饪技巧

喜欢颜色红润的可以多加一点老抽上色.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-29

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载

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