牛排粒藜麦沙拉

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用爽脆的黄瓜荷兰豆搭配牛排藜麦拌沙拉，低脂又饱腹感强，减肥健身举铁是都能吃，操作简单快手，在我家餐桌上经常出现，记录一下。

牛排粒藜麦沙拉的用料

牛排 一块 藜麦 50克
小萝卜 10-15个 黄瓜 半根
荷兰豆 50克 洋葱 25克
#油醋汁 橄榄油 10ml
醋 20ml 生抽 15ml
蚝油 10ml 芝麻或香草碎 一小把
清水 50ml 糖 10克

牛排粒藜麦沙拉的做法

#节后清肠大作战#牛排粒藜麦沙拉的做法图解1

步骤1

如图，半根黄瓜对半切开，用刨子一片片刨下来，卷成小卷。为什么要半根呢？因为一根卷起来我嫌太粗了！
#节后清肠大作战#牛排粒藜麦沙拉的做法图解2

步骤2

小萝卜，荷兰豆，洋葱洗净切小粒，藜麦洗净煮熟过凉水备用。
#节后清肠大作战#牛排粒藜麦沙拉的做法图解3

步骤3

牛排切小粒，我买的牛排是有味道的，不要腌制，这样才快手啊！
#节后清肠大作战#牛排粒藜麦沙拉的做法图解4

步骤4

不粘锅放少许油，放入牛排粒煎熟
#节后清肠大作战#牛排粒藜麦沙拉的做法图解5

步骤5

另取一碗按配方调油醋汁，喜欢甜点的可以按自己口味增减糖量。
#节后清肠大作战#牛排粒藜麦沙拉的做法图解6

步骤6

最后把所有材料放碗里混合拌匀就完成了，是不是很快手！

牛排粒藜麦沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-16

©本菜谱的做法由 流光舞 编写，未经授权不得转载

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