油淋娃娃菜

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娃娃菜不管煮汤、清蒸,清炒都非常鲜甜美味,今天做一道油淋蒜蓉娃娃菜,将娃娃菜焯水,加上调料,淋上热油就完成了,做法超级简单,烧热的食用油激发出调料的香味,比蒸或炒的更加美味!

油淋娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 大蒜 6瓣
小米椒 5个

油淋娃娃菜的做法

油淋娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
油淋娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗干净后切半
油淋娃娃菜的做法图解3

步骤3

倒入锅中焯软捞出
油淋娃娃菜的做法图解4

步骤4

放入盘中
油淋娃娃菜的做法图解5

步骤5

倒入35克生抽调味
油淋娃娃菜的做法图解6

步骤6

撒上蒜末、小米椒粒、香葱
油淋娃娃菜的做法图解7

步骤7

鹅妈妈炒锅预热后倒入油,加热至六成熟后淋在娃娃菜上
油淋娃娃菜的做法图解8

步骤8

香料过热油后激发出浓郁的香味,特别美味!

油淋娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-19

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