芒果千层

9.7万 浏览 348 收藏
收藏
雨点魔法袋
雨点魔法袋
＋ 关注

芒果千层的用料

低粉 50g 玉米淀粉 30g
糖 30g 鸡蛋 4个（3个全蛋，一个蛋黄）
牛奶 250g 淡奶油 100g
芒果 适量 糖 适量
黄油 20g

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

3个全蛋和一个蛋黄搅拌均匀
芒果千层的做法图解2

步骤2

这是剩下的另一个蛋清可以留着炒菜用
芒果千层的做法图解3

步骤3

牛奶加糖还有低粉搅拌均匀至无颗粒状态
芒果千层的做法图解4

步骤4

把面糊和蛋液混合在一起
芒果千层的做法图解5

步骤5

然后搅拌均匀备用
芒果千层的做法图解6

步骤6

找个筛子过滤一下更丝滑
芒果千层的做法图解7

步骤7

看像这样是不是很赞
芒果千层的做法图解8

步骤8

把黄油融化倒入面糊里搅拌均匀
芒果千层的做法图解9

步骤9

这个是搅拌均匀的糊糊放冰箱冷藏30分钟
芒果千层的做法图解10

步骤10

一般一勺一张皮
芒果千层的做法图解11

步骤11

放着晾凉备用大概做了13张
芒果千层的做法图解12

步骤12

奶油加糖粉打发后备用自己想怎么装饰怎么来，放冰箱冷藏3小时以上口感更好了
芒果千层的做法图解13

步骤13

一层一层咬一口太好吃啦！

芒果千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 雨点魔法袋 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 下午茶 甜 烘焙 甜品

芒果千层的其他做法更多

上传我做的这道菜

芒果千层的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果千层

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 芒果千层的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活