黄瓜鸡蛋饼

精品 独家
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早餐吃饼喝粥凉拌菜我觉得是我最喜欢的搭配了,正好看到家里有黄瓜,而且做出来的饼也很好吃,还可以做个酱汁蘸着吃,味道杠杠的

黄瓜鸡蛋饼的用料

黄瓜 1根半 鸡蛋 2个
面粉 适量 1克
食用油 适量

黄瓜鸡蛋饼的做法

黄瓜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好面粉,往里面打两颗鸡蛋,准备好一根半黄瓜
黄瓜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

用刨丝的工具把黄瓜刨成丝,要稍微大一点的,不然吃起来没有口感
黄瓜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

把鸡蛋面糊搅拌均匀以后在把黄瓜加进去一起搅拌,然后加少许盐
黄瓜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅放油,等油温有6.7成热的时候加入面糊,中小火慢慢加热
黄瓜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

等一面有点焦黄就翻个面,我这个稍微有点时间久了,另外一个刚刚好,可以多翻几面,就不会焦
黄瓜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

这是我做好的第一张饼,略微有点焦
黄瓜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

摆盘上图吃饭喽

黄瓜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-25

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