虾仁鸡蛋芦笋

精品
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春天来了,新鲜的芦笋上市啦!春天必吃菜品!这道菜从颜色和味道都给人一种很春天的感觉,实在是爱! 简单的食材简单做,家常的才是长久的。

虾仁鸡蛋芦笋的用料

芦笋 6根 鸡蛋 2个
几只 生抽 适量
适量

虾仁鸡蛋芦笋的做法

虾仁鸡蛋芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋切片,沸水撒点盐焯30秒。 虾仁用生抽腌制一会儿。
虾仁鸡蛋芦笋的做法图解2

步骤2

芦笋捞出沥干水份
虾仁鸡蛋芦笋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打撒,锅里倒点油,中小火煎熟鸡蛋,捞出备用。
虾仁鸡蛋芦笋的做法图解4

步骤4

锅擦干净,中火,倒入一勺油,放入虾仁,翻炒几下,放入芦笋和鸡蛋继续翻炒几下。
虾仁鸡蛋芦笋的做法图解5

步骤5

最后再加点盐调味即可!

虾仁鸡蛋芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-26

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