银耳雪梨羹

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参考月龄:9M+ 银耳本身具有清肺止咳,补益肺气的功效,加上雪梨可以清热润肺、生津止渴、缓解便秘、美容护肤、增强免疫力等这些功效。所以最适合熬汤给宝宝喝了~熬一锅,妈妈也可以一起食用,美容养颜真是好食材~ 关注“0到3岁宝宝辅食”vx公众号,可按月龄等分类查看所有的辅食食谱。

银耳雪梨羹的用料

干银耳 8g 1个
红枣 5颗 清水 1.5L
枸杞 适量

银耳雪梨羹的做法

银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解1

步骤1

干银耳8g,梨一个,清水1.5L,红枣5颗,枸杞适量
银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解2

步骤2

干银耳倒入清水,浸泡至银耳泡发 tips:我这里用了不到30min,具体根据自家干银耳的情况来泡发
银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解3

步骤3

清洗干净的银耳撕碎,放入锅中,倒入1.5L清水
银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解4

步骤4

大火烧开,改小火熬煮25min左右
银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解5

步骤5

熬银耳时,将梨去皮去蒂,切成碎丁
银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解6

步骤6

清洗干净红枣和枸杞
银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解7

步骤7

煮至银耳开始出胶时
银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解8

步骤8

放入清洗干净的红枣和枸杞,倒入梨碎丁
银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解9

步骤9

大火烧开,继续小火熬煮15min左右即可出锅
银耳雪梨羹#百变水果花样吃#的做法图解10

步骤10

大一些月龄宝宝食用的话,可以在放梨时,放一些冰糖提味,一般小宝宝食用的话,不建议大家放冰糖,梨本身就很甜,熬出来的味道也是很好哒!

银耳雪梨羹的烹饪技巧

银耳记得熬制的尽量软烂些,这样宝宝才好消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-28

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