冰糖绿豆沙

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冰糖绿豆沙的用料

绿豆 冰糖 适量
适量

冰糖绿豆沙的做法

步骤1

绿豆洗净,用清水泡上2个小时.

步骤2

锅洗净,绿豆和凉水一起下锅.煮到绿豆开花的时候,绿豆壳会断断续续的脱落.

步骤3

用漏勺将绿豆壳捞起,改用小火将绿豆熬稠成沙,加冰糖调味即可.

步骤4

等到绿豆汤冷却之后,放入冰箱冷藏,味道会更好.

冰糖绿豆沙的烹饪技巧


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创建时间:2008-08-09

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    / 5 冰糖绿豆沙的做法步骤

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