清蒸ya片鱼头

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禄安
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一直听人说这个鱼头好吃，特地做了下，味道果然鲜美，以后可以做给我家亲爱的吃，呵呵

清蒸ya片鱼头的用料

ya片鱼头 2只 盐
生抽 生姜
葱

清蒸ya片鱼头的做法

清蒸ya片鱼头的做法图解1

步骤1

清洗鱼头，去除鱼腮等不还吃的部分。将鱼头劈成两半
清蒸ya片鱼头的做法图解2

步骤2

将鱼头用少量的盐盐渍下，切好生姜片放在鱼头上，浇入适量料酒。
清蒸ya片鱼头的做法图解3

步骤3

切好小葱放在鱼头上（多余的切长段放置）。倒入适量生抽。
清蒸ya片鱼头的做法图解4

步骤4

锅内加开水烧开后，将鱼头放在锅里蒸10分钟即可。

清蒸ya片鱼头的烹饪技巧

鱼肉鲜美，质地非常鲜嫩，含有丰富的胶原蛋白，女生吃了非常好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-01

©本菜谱的做法由 禄安 编写，未经授权不得转载

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