奶黄葡萄酥

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臭臭麻麻
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臭臭说：麻麻，你做饼干吧，我给幼儿园小朋友们发，麻麻做饼干可好吃了。哎呀，我的虚荣心泛滥了。不过臭臭这种‘’有好东西大家分享‘’的精神还是值得鼓励的。

奶黄葡萄酥的用料

黄油 80克 低筋粉 200克
白砂糖 70克 蛋黄 3个
葡萄干 60克

奶黄葡萄酥的做法

奶黄葡萄酥的做法图解1

步骤1

葡萄干太大粒了，给小朋友吃就把它一粒粒切碎吧。
奶黄葡萄酥的做法图解2

步骤2

黄油软化加入糖打至蓬松发白，逐个加入蛋黄搅匀。
奶黄葡萄酥的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉，用橡皮刀混合充分后加入葡萄干。
奶黄葡萄酥的做法图解4

步骤4

面团擀成大约1厘米厚，弄成你想要的形状。
奶黄葡萄酥的做法图解5

步骤5

摆入烤盘，表面刷蛋液。170℃烤15分钟。

奶黄葡萄酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-25

©本菜谱的做法由 臭臭麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 幼儿（1-3岁） 65-79岁 朋友聚餐 下午茶 烤

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