蝦醬空心菜

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蝦醬空心菜的用料

空心菜 蒜末 4 瓣
紅蔥頭 少許 乾蝦米 少許
紅辣椒 1支 米酒 1大匙
蝦醬 1大匙 魚露 1大匙
白胡椒粉 適量

蝦醬空心菜的做法

步骤1

爆香蒜末、紅頭、紅辣椒和蝦米,接著放入蝦醬炒開

步骤2

先將菜梗放入鍋中翻炒,約五分熟再放菜葉下去炒。加入米酒、魚露及白胡椒粉即可。
蝦醬空心菜的做法图解3

步骤3

完成

蝦醬空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-30

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