苏格兰经典——乳酪葱香司康
精品
司康,是蘇格兰人的快速面包,原料简单,可搭配果醬或奶油,如果再配以上好的伯爵茶口味與口感會非常的迷人。Mr·叨叨偏爱咸口的点心,蟲姐便突破传统升级了这款苏格拉经典司康。香葱和乳酪的搭配不会令你失望的。
乳酪葱香司康的做法
乳酪葱香司康的烹饪技巧
超级叨叨
1.将材料揉成面团时,不要过度揉捏,揉到面团表面光亮即可。过度揉捏会导致面筋生成过多,影响口感。
2.第4步加入全蛋液时,留出一些烤之前刷在司康表面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-04-11
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