包菜炒牛肉片

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包菜炒牛肉片的用料

包菜 半棵 牛肉
葱 姜
干辣椒 黄酒
盐 孜然粉
酱油 糖

包菜炒牛肉片的做法

包菜炒牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉一块，包菜半颗
包菜炒牛肉片的做法图解2

步骤2

全部切片。牛肉用少许黄酒，酱油，孜然粉，淀粉拌好。
包菜炒牛肉片的做法图解3

步骤3

油锅放入葱，姜末和两个干辣椒。
包菜炒牛肉片的做法图解4

步骤4

先下牛肉煸炒，一待变色便抄起。
包菜炒牛肉片的做法图解5

步骤5

炒包菜。加点盐，糖，醋。
包菜炒牛肉片的做法图解6

步骤6

包菜只需翻炒数下，就可加入牛肉片。再炒半分钟的样子就可以出锅了。

包菜炒牛肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-12

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分类： 家常菜 炒 香 下饭菜 快手菜

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