桃酥

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桃酥的用料

小麦面粉 500g 花生油 200g
白糖 20g 臭粉 5g
泡打粉或小苏打 5g 水或一个鸡蛋 40g

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

在盆中加水40g或一个鸡蛋,花生油200g白糖20g臭粉5g泡打粉5g搅匀,然后加入面粉500g
桃酥的做法图解2

步骤2

用复叠法把面合成面团
桃酥的做法图解3

步骤3

上模具,把面团放入模具
桃酥的做法图解4

步骤4

摁好
桃酥的做法图解5

步骤5

卡入烤盘
桃酥的做法图解6

步骤6

此时烤箱预热,当上下温度达到180~200度时把烤盘放入烤箱
桃酥的做法图解7

步骤7

把温度控制在180~200度烤制15分钟左右
桃酥的做法图解8

步骤8

好来新鲜出炉

桃酥的烹饪技巧


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创建时间:2017-07-28

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