凉拌黑木耳

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凉拌菜了解一下

凉拌黑木耳的用料

秋木耳 适量 香菜 少许
酱油 适量 适量
白砂糖 适量 适量
辣椒油 适量 干辣椒 适量

凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡开
凉拌黑木耳的做法图解2

步骤2

锅中加入适量水一点点盐烧开
凉拌黑木耳的做法图解3

步骤3

放入木耳煮熟
凉拌黑木耳的做法图解4

步骤4

倒出晾凉备用
凉拌黑木耳的做法图解5

步骤5

辣椒切碎
凉拌黑木耳的做法图解6

步骤6

香菜切碎
凉拌黑木耳的做法图解7

步骤7

接下来开始调酱汁:酱油、醋、少许白糖、盐、辣椒油、鸡精(可不放)加少许开水搅开,最后把切好的香菜和辣椒一起放进去,搅匀尝下味道,淡了加盐,咸了加糖
凉拌黑木耳的做法图解8

步骤8

把酱汁和木耳翻拌均匀,就可以吃了
凉拌黑木耳的做法图解9

步骤9

上桌,可以吃两三碗饭了,很下饭。没胃口的时候来一份很合适

凉拌黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-04

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