芦笋鸡胸肉意面

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如何得到完美荷包蛋

芦笋鸡胸肉意面的用料

意面 150g 鸡胸肉 100g
黑胡椒 适量 海盐 适量
鸡蛋 一个 意面 一人份

芦笋鸡胸肉意面的做法

芦笋鸡胸肉意面的做法图解1

步骤1

首先说荷包蛋,水至沸腾,关火,水静止后打入鸡蛋,蛋白部分凝固直覆盖过蛋黄,再小火至要求的熟度。直接捞出来就可以了,不过散的满锅都是。
芦笋鸡胸肉意面的做法图解2

步骤2

芦笋焯水,用冷水冲淋,保持住颜色
芦笋鸡胸肉意面的做法图解3

步骤3

意面煮熟捞出
芦笋鸡胸肉意面的做法图解4

步骤4

热油煎鸡胸肉,一边把意面芦笋也放进去稍微翻炒,加盐和黑胡椒
芦笋鸡胸肉意面的做法图解5

步骤5

依次盛意面,芦笋,鸡胸肉。完成✅

芦笋鸡胸肉意面的烹饪技巧

一锅水焯熟,一锅翻炒。时间上很OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-07

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