五花肉豆角焖面

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五花肉豆角焖面的用料

碱面 五花肉
豆角 大料
香叶 桂皮
老抽 生抽
干辣椒

五花肉豆角焖面的做法

五花肉豆角焖面的做法图解1

步骤1

五花肉加大料和瑶柱熬了些肉汤
五花肉豆角焖面的做法图解2

步骤2

五花肉先爆肉 在将葱姜蒜 大料 干辣椒煸香 加入豆角和五花肉 断生后加入熬煮好的肉汤 末过豆角就好
五花肉豆角焖面的做法图解3

步骤3

熬煮时加老抽 生抽 麻油 盐 糖 料酒 香叶 桂皮 调味汤汁收到一半放入碱面
五花肉豆角焖面的做法图解4

步骤4

汤汁收干面也焖好可以出锅了

五花肉豆角焖面的烹饪技巧

今晚茄酱意面VS豆角焖面,最后选了五花肉豆角焖面。这是晚餐快手菜中我爱做的。拿多余的肉加大料和瑶柱熬了锅肉汁汤,五花肉爆油 葱姜蒜 大料 干辣椒爆香 加入豆角翻炒,断生以后把肉汤倒进入继续熬煮五花肉和豆角。老抽 生抽 糖 盐 香叶 桂皮调味,汤汁收到一半把面焖进,汤汁收完面也焖好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-21

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