巧克力面包（面包机版）

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我面的料比例一直是这么多做的面包不大不小，鸡蛋是刚刚从冰箱拿出来的，牛奶也是。

食材清单

鸡蛋和奶 143克 糖 30克
盐 3克 奶粉 适量
面 220克 酵母 3克
黄油 20克 巧克力 适量
奶粉 适量 黄油 30克
糖 适量 少许奶

烹饪步骤

巧克力面包（面包机版）的做法图解1

步骤1

加蛋，奶
巧克力面包（面包机版）的做法图解2

步骤2

放材料
巧克力面包（面包机版）的做法图解3

步骤3

搅拌
巧克力面包（面包机版）的做法图解4

步骤4

:)
巧克力面包（面包机版）的做法图解5

步骤5

比例正好
巧克力面包（面包机版）的做法图解6

步骤6

加黄油
巧克力面包（面包机版）的做法图解7

步骤7

搅拌
巧克力面包（面包机版）的做法图解8

步骤8

发酵
巧克力面包（面包机版）的做法图解9

步骤9

开始准备陷料
巧克力面包（面包机版）的做法图解10

步骤10

隔水加热，融化
巧克力面包（面包机版）的做法图解11

步骤11

＠_＠
巧克力面包（面包机版）的做法图解12

步骤12

发酵好的面幹平
巧克力面包（面包机版）的做法图解13

步骤13

加陷
巧克力面包（面包机版）的做法图解14

步骤14

折叠
巧克力面包（面包机版）的做法图解15

步骤15

卷好
巧克力面包（面包机版）的做法图解16

步骤16

面包机里的搅拌棒去掉
巧克力面包（面包机版）的做法图解17

步骤17

二次发酵
巧克力面包（面包机版）的做法图解18

步骤18

＠x＠等
巧克力面包（面包机版）的做法图解19

步骤19

涨大发好
巧克力面包（面包机版）的做法图解20

步骤20

烘烤
巧克力面包（面包机版）的做法图解21

步骤21

^O^
巧克力面包（面包机版）的做法图解22

步骤22

凉凉
巧克力面包（面包机版）的做法图解23

步骤23

陷有点多了
巧克力面包（面包机版）的做法图解24

步骤24

:-P
巧克力面包（面包机版）的做法图解25

步骤25

^O^香
巧克力面包（面包机版）的做法图解26

步骤26

好吃看的见
巧克力面包（面包机版）的做法图解27

步骤27

^V^

小贴士

鸡蛋和水的量加在一起是143克。水可以换成任何液体，如，奶或酸奶。只要方子比例不变，就可以做为吐司方子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-29 09:47:03

©本菜谱的做法由 美食美妙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 甜 烤 西点

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