食美粥-食疗粥|“山楂薏米粥”营养早餐 开胃活血、健脾消食。

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山楂干可入药,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。 PS:山楂孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者,血糖过低者以及儿童勿食。

山楂薏米粥的用料

大米 100克 薏米 50克
山楂 15克 清水 1300ml

山楂薏米粥的做法

食美粥-食疗粥|“山楂薏米粥”营养早餐 开胃活血、健脾消食。的做法图解1

步骤1

先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。 薏米淘洗干净,提前在清水中浸泡2小时。
食美粥-食疗粥|“山楂薏米粥”营养早餐 开胃活血、健脾消食。的做法图解2

步骤2

砂锅中加入清水1300ml,大火烧开。 再放入大米、薏米、山楂,大火烧开,转小火熬煮40分钟。 不时的用勺子搅动锅内食材,防止糊锅。 熬煮好即可关火。(最后也可以加入适量的冰糖和蜂蜜)

山楂薏米粥的烹饪技巧

好粥是熬出来的
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创建时间:2019-04-11

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