干果机自制圣女果果脯

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圣女果除了直接吃，还可以做成这样的圣女果果脯，我在家自己做，做法简单，酸甜可口，软绵又有嚼劲，喜欢吃果脯的不妨试试。 这道自制圣女果果脯用的摩飞的干果机，功率不大，烘干的时间虽然长，但是耗电不多，使用也很安全。

果脯的用料

圣女果 1500克 砂糖 100克
食盐 5克 清水 1000毫升

果脯的做法

#春季减肥，边吃边瘦#干果机自制圣女果果脯的做法图解1

步骤1

把所需的食材准备好。
#春季减肥，边吃边瘦#干果机自制圣女果果脯的做法图解2

步骤2

圣女果蒂不用去，整个放入装了1000毫升清水的深盆里，再加食盐搅拌均匀，浸泡15分钟。
#春季减肥，边吃边瘦#干果机自制圣女果果脯的做法图解3

步骤3

浸泡好的圣女果去蒂，再用清水把圣女果清洗干净，然后用刀对半切开。
#春季减肥，边吃边瘦#干果机自制圣女果果脯的做法图解4

步骤4

取一个深盆，把切半的圣女果和砂糖放进去，一层圣女果一层砂糖这样放，然后静置腌制出汁水，天热盖保鲜膜冷藏腌制。
#春季减肥，边吃边瘦#干果机自制圣女果果脯的做法图解5

步骤5

把腌制好的圣女果取出一一摆在网架上；如果水分过多可以用厨房纸巾吸干，腌制出的果汁不用丢掉，可以冲水喝。
#春季减肥，边吃边瘦#干果机自制圣女果果脯的做法图解6

步骤6

打开摩飞干果机的炉门，把网架放进去，设置温度60度时间暂时设定6小时，最终烘的时间我用了14小时，是软绵又有嚼劲的果脯口感。
#春季减肥，边吃边瘦#干果机自制圣女果果脯的做法图解7

步骤7

出炉~
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步骤8

成品
#春季减肥，边吃边瘦#干果机自制圣女果果脯的做法图解9

步骤9

成品

果脯的烹饪技巧

圣女果尽量挑选个头大小差不多的，这样烘干会均匀点。 烘了14小时，比较小个头的吃起来干一点，个头大点的水分更多，如果喜欢干一点，要适当延长时间。 摩飞干果机豆果商城可以购买，喜欢的可以留意豆果商城活动哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-11

©本菜谱的做法由 春末夏初_Smile_等待花开_ 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 一家三口 小吃 甜 电器

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