番茄猪肉饼

番茄猪肉饼

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食谱名：番茄猪肉饼 参考月龄：11个月以上 今天的这道辅食我用了番茄和猪肉这对黄金组合，猪肉是补铁的能手，搭配富含维C的番茄，双倍吸收，再也不怕宝宝缺铁啦！

番茄猪肉饼的用料

番茄 1个 软米饭 80克
熟猪里脊 10克 鸡蛋 1个（约50克）

番茄猪肉饼的做法

番茄猪肉饼的做法图解1

步骤1

准备食材：番茄1个，软米饭80克，熟猪里脊10克，鸡蛋1个（约50克）。
番茄猪肉饼的做法图解2

步骤2

番茄划十字。
番茄猪肉饼的做法图解3

步骤3

放入开水中，浸泡10分钟。 »番茄热水浸泡后，更容易去皮。
番茄猪肉饼的做法图解4

步骤4

熟猪里脊剁碎。
番茄猪肉饼的做法图解5

步骤5

番茄去皮，切丁，取重40克。
番茄猪肉饼的做法图解6

步骤6

软米饭、猪里脊、番茄丁放入碗中，再磕入鸡蛋。
番茄猪肉饼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
番茄猪肉饼的做法图解8

步骤8

电陶炉开小火。
番茄猪肉饼的做法图解9

步骤9

平底锅刷油，舀入米饭糊，摊圆，煎7分钟。 »妈妈们可以根据宝宝的抓握能力来决定饼的大小。
番茄猪肉饼的做法图解10

步骤10

翻面，煎熟后出锅。
番茄猪肉饼的做法图解11

步骤11

金灿灿的米饼新鲜出锅啦，让人忍不住吞咽口水。小宝拿起一个就放嘴里，轻轻咬一口，小嘴巴不停地咀嚼，很快吞下去，又拿起一个放嘴里。

番茄猪肉饼的烹饪技巧

●妈妈们家里如果没有猪肉，也可以用牛肉来替换，一样也是补铁的哦~ ●如果宝宝对蛋清过敏的话，也可以不加蛋清。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-07

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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