快手级过桥米线

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难看的海参很热心
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最近买了几袋子过桥米线，可能有的地方的盆友会说这是米粉，没关系啦，只要好吃就够啦，你们说呢？ 里面的料味道不错，加上熬好的高汤和自己喜欢的配料、蔬菜，味道就更足啦。快跟我一起来做吧。

快手级过桥米线的用料

湿米线 400克 豆腐皮 4分之一张
豆腐 几片 鱼饼 几片
绿豆芽 适量 羊肉卷 适量
青菜 两棵 高汤 一小碗
金针菇 适量

快手级过桥米线的做法

快手级过桥米线的做法图解1

步骤1

准备的所有材料
快手级过桥米线的做法图解2

步骤2

锅里加入高汤煮开
快手级过桥米线的做法图解3

步骤3

放入米线调料煮开后再煮两三分钟
快手级过桥米线的做法图解4

步骤4

倒入一个大碗里
快手级过桥米线的做法图解5

步骤5

另起一锅，放入除青菜的所有食材
快手级过桥米线的做法图解6

步骤6

煮三四分钟后放入青菜再煮两分钟，大家根据自家米线的情况，如干米线就多煮会，没有硬芯，细点的米线少煮一会，煮的时候注意火候，别煮过了，太烂也不好吃
快手级过桥米线的做法图解7

步骤7

煮熟后用漏勺捞出来，放到大碗里，撒上葱花，喜欢吃辣椒的放辣椒油，喜欢吃酸辣口的放香醋就好啦，开吃！

快手级过桥米线的烹饪技巧

1.懒人版米线，大家可以自行去搜索调料，这里我就不做推荐啦。 2.碗里的材料大家可以根据自己的口味自行选择，或者火锅丸子，或者自己喜欢的蔬菜都行哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-10

©本菜谱的做法由 难看的海参很热心 编写，未经授权不得转载

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