粉丝花甲

独家
3.5万 浏览 347 收藏
收藏
小七_mama
小七_mama
＋ 关注

特殊的日子需要有仪式感，先森今天特意休息了半天陪我过节，于是我就动动手，满足一下他的胃！

粉丝花甲的用料

花甲 500g 粉丝 50g
青椒 适量1个 小红椒 适量
大蒜 适量 生姜 适量
小葱 适量 料酒 一勺
生抽 一勺 蚝油 一勺
小苏打 一小勺 八角 4个

粉丝花甲的做法

#520，美食撩动TA的心！#粉丝花甲的做法图解1

步骤1

花甲用开水烫开，然后用清水清洗三遍沥干水分备用！粉丝用清水泡开备用！小红椒切段，青椒切圈圈，生姜切片，大蒜切菱形状，小葱切段！
#520，美食撩动TA的心！#粉丝花甲的做法图解2

步骤2

热锅，放油，油七八分热时加入生姜大蒜等配料，炒香，然后把辣椒大蒜葱头盛出来，加入花甲，爆炒两分钟，加入料酒，翻炒均匀！
#520，美食撩动TA的心！#粉丝花甲的做法图解3

步骤3

加入小苏打调制水，焖两分钟后加入粉丝继续焖两分钟！
#520，美食撩动TA的心！#粉丝花甲的做法图解4

步骤4

加入生抽，蚝油，盐，翻炒均匀后加入小葱段，稍微翻炒均匀即可！
#520，美食撩动TA的心！#粉丝花甲的做法图解5

步骤5

出锅，香喷喷的粉丝花甲做好啦！
#520，美食撩动TA的心！#粉丝花甲的做法图解6

步骤6

成品图
#520，美食撩动TA的心！#粉丝花甲的做法图解7

步骤7

成品图

粉丝花甲的烹饪技巧

1-花甲用开水烫开的方法是花甲店老板告知的，这个方法确实好用，水开后放入花甲，看到花甲开口后捞出用清水清洗即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-20

©本菜谱的做法由 小七_mama 编写，未经授权不得转载

粉丝花甲的其他做法更多

上传我做的这道菜

粉丝花甲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #520，美食撩动TA的心！#粉丝花甲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #520，美食撩动TA的心！#粉丝花甲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活