酸梅汤

精品
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食材清单

乌梅 18个 甘草 6片
陈皮 一小捏 山楂 15片
冰糖 180g 清水 2L

烹饪步骤

酸梅汤的做法图解1

步骤1

18个乌梅、6片甘草、一小捏陈皮、15片山楂片洗净放入砂锅中
酸梅汤的做法图解2

步骤2

放入180g冰糖+2L清水,中火煮开转小火慢煮1小时
酸梅汤的做法图解3

步骤3

煮好后晾凉,滤掉原料即可,冰箱冷藏后口感更佳
酸梅汤的做法图解4

步骤4

酸梅汤

小贴士

①原料用纱布包起来在煮,可以省掉过滤。 ②冰镇后根据个人口味可选择添加蜂蜜。 ​

创建时间:2019-05-25 12:16:04

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