奶黄馅

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奶黄馅的用料

无盐黄油 112g 咸蛋黄 2个
糖粉 60g 全脂奶粉 110g
牛奶 25g 酵母

奶黄馅的做法

奶黄馅的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
奶黄馅的做法图解2

步骤2

咸蛋黄蒸熟
奶黄馅的做法图解3

步骤3

奶粉,糖粉,加入融化的黄油搅拌均匀
奶黄馅的做法图解4

步骤4

分多次加入牛奶和压碎的蛋黄,搅拌均匀
奶黄馅的做法图解5

步骤5

过筛(这步需要点耐心哈)过筛后很细腻~
奶黄馅的做法图解6

步骤6

揉成同等大小的小圆球,放冰箱冷冻1小时
奶黄馅的做法图解7

步骤7

包好的小包子
奶黄馅的做法图解8

步骤8

的pp
奶黄馅的做法图解9

步骤9

切开来来看里面的奶黄~浓浓的奶香
奶黄馅的做法图解10

步骤10

好吃

奶黄馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-29

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