芒种 姜糖芒果干

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#芒种# 是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始，长三角地区则慢慢开始进入梅雨季节。 在这个湿气较重的日子里，吃几片姜糖芒果干，可温中驱寒，亦是一道不错的节气小食。

姜糖芒果干的用料

老姜 80g 水 200g
黑糖 150g 芒果 500g

姜糖芒果干的做法

芒种 姜糖芒果干的做法图解1

步骤1

老姜80g、水200g、黑糖150g、芒果500g
芒种 姜糖芒果干的做法图解2

步骤2

老姜切片
芒种 姜糖芒果干的做法图解3

步骤3

姜片浸泡60min
芒种 姜糖芒果干的做法图解4

步骤4

芒果切片
芒种 姜糖芒果干的做法图解5

步骤5

芒果片焙烤90min
芒种 姜糖芒果干的做法图解6

步骤6

浸泡好的生姜水倒入锅中
芒种 姜糖芒果干的做法图解7

步骤7

均匀包裹芒果片，平铺晾干
芒种 姜糖芒果干的做法图解8

步骤8

成品图

姜糖芒果干的烹饪技巧

虽然好吃，但也不能一次性吃很多哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-06

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载

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